Mélangeur à Viande M 60 CM

Jac’Pesage propose pour les métiers de la boucherie le mélangeur à viande M60 cm.

• Cette nouvelle génération de mélangeur a été spécialement conçue pour le travail de la viande.
• Le bras à deux branches, relevable avec assistance pneumatique et démontable, favorisie la réduction du temps de mélange.
• La cuve MOTORISEE rotative est basculable et amovible, afin de faciliter le nettoyage.Elle est équipé d’un frein pour réglér sa vitesse.
• Le socle, en inox, est d’une grande stabilité, grâce à son poids. Il est équipé de roulettes arrières permettant de déplacer facilement la machine.
• L’entrainement est effectué par motoréducteur à roue bronze et vis sans fin développant un couple très puissant. Aucun entretien n’est nécessaire.
• Trois minutes suffisent pour obtenir une mélange de 35 kg, évitant ainsi les problèmes de farcissage de la chair.

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Caractéristiques et avantages

Caractéristiques

• Poids: 85 kg
• Construction inox 18/10.
• Capacité : max 58 L +/- 35 kg, mini 7kg
• Moteur : 0,3 KW
• Tension : TRI 400V / 50 Hz
• Vitesse : 55 tours/min

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