Machine sous-vide M1/20

Emballer sous vide, rapidement et facilement

La machine sous-vide M1/20 dispose d’une chambre de 50 cm x 50 cm x 22 cm. De quoi emballer la plupart des produits de restauration, avec tous les avantages de la conservation sous vide : gain d’espace, meilleure hygiène, facilité de stockage, arrêt de la déshydratation des produits etc.

C’est une machine de taille moyenne, et un très bon compromis pour la plupart des établissements.

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Caractéristiques techniques

Référence

PSV M1/20

Dimensions de la chambre

500 x 520 x 220 mm

Barre de soudure

520 mm (double barre)

Hauteur de travail

220 mm

Temps des cycles

De 20 à 40 secondes

Capacité de la pompe Bush

63 m cube

Dimensions et encombrement

730x 715 x 1020 mm

Options disponibles

Gaz